书籍随园食单-唐诗宋词元曲-划字词解释

随园食单

袁枚

《随园食单》，古代中国烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的中国饮食名著。

古书籍谱录类子部

目录

28 序 29 须知单 30 戒单 31 海鲜单 32 江鲜单 33 特牲单 34 杂牲单 35 羽族单 36 水族有鳞单 37 水族无鳞单 38 杂素菜单 39 小菜单 40 点心菜 41 饭粥单 42 茶酒单

字词解释

最近查询记录

随园食单 05-10 20:38 孽海花 05-10 20:38 五代新说 05-10 20:38 疑龙经 05-10 20:38 续资治通鉴 05-10 20:37 训蒙骈句 05-10 20:37 诗人玉屑 05-10 20:37 三命通会 05-10 20:37 棠阴比事 05-10 20:36 仪礼 05-10 20:36 滴天髓阐微 05-10 20:36 论衡 05-10 20:36 孟子 05-10 20:36 神农本草经 05-10 20:36 菜根谭 05-10 20:36 朱子家训 05-10 20:35 山海经 05-10 20:35 论语 05-10 20:34 文昌孝经 05-10 20:34 黄帝内经 05-10 20:34 颜氏家训 05-10 20:34 大戴礼记 05-10 20:34 左传 05-10 20:34 高士传 05-10 20:33 北山酒经 05-10 20:33 孝经 05-10 20:32 元史 05-10 20:32 过江七事 05-10 20:32 折狱龟鉴 05-10 20:32 奉天录 05-10 20:32 葬法倒杖 05-10 20:32 南齐书 05-10 20:32 奇经八脉考 05-10 20:31 三字经 05-10 20:31 郁离子 05-10 20:31 齐民要术 05-10 20:31 十七史百将传 05-10 20:31 商君书 05-10 20:31 长生殿 05-10 20:31 李虚中命书 05-10 20:30 幽梦影 05-10 20:30 陈书 05-10 20:30 小窗幽记 05-10 20:30 雍正剑侠图 05-10 20:29 吴越春秋 05-10 20:29 东游记 05-10 20:29 古画品录 05-10 20:29 西湖梦寻 05-10 20:29 读通鉴论 05-10 20:29 管子 05-10 20:29 战国策 05-10 20:29 智囊(选录) 05-10 20:29 平宋录 05-10 20:29 小五义 05-10 20:28 竹书纪年 05-10 20:28 氾胜之书 05-10 20:28 桃花扇 05-10 20:28 越绝书 05-10 20:28 初刻拍案惊奇 05-10 20:28 琵琶记 05-10 20:28 浮生六记 05-10 20:28 园冶 05-10 20:27 曾国藩家书 05-10 20:27 古今谭概 05-10 20:27 将苑 05-10 18:39 太平广记 05-10 18:26 淮南子 05-10 18:26 围炉夜话 05-10 18:25 弟子规 05-10 18:24 伤寒论 05-10 18:24 鬼谷子 05-10 18:20 梁书 05-10 18:19

反义词

近义词

词组

谜语

造句